TOP 10: Les poissons les plus rapides du monde

#9 – Le tarpon, poisson méconnu mais très prisé

Le tarpon, poisson méconnu mais très prisé

Il est vrai qu’il n’est pas commun de croiser le nom « Tarpon », même lorsque l’on parle de poissons. Effectivement, difficile de l’apercevoir sur les étals de poissonnerie, puisque ce dernier est majoritairement prisé pour la pêche sportive, et donc relâché dans la foulée.

Le Tarpon, c’est un poisson qui vit dans les eaux d’Afrique de l’Ouest, ou dans l’Atlantique du côté de l’Amérique Latine. Pesant entre 70 et 180kg, le tarpon peut mesurer jusqu’à 3 mètres, et possède une forme très allongée et profilée, propice aux déplacements rapides.

En parlant de déplacements rapides, le tarpon est la cible et le cauchemar de nombreux pêcheurs sportifs, puisque les combats avec ce dernier durent parfois des heures en raison de sa ténacité et de sa rapidité.

On estime qu’il est capable de nager jusqu’à 60 km/h, et est même capable de bondir hors de l’eau lorsqu’il sent l’hameçon venir à lui. Très répandu aux abords de la Guyane française, où il est surnommé « Palika », le tarpon dispose d’une mâchoire inférieure élargie, lui permettant de se nourrir rapidement de poissons et crustacés côtiers.